lunedì 20 febbraio 2012

Ciambella bicolore e un piccolino da presentarvi!

Buongiorno a tutti e buon Lunedì!!!
Come avete passato il weekend? Io tutto bene...ho trascorso metà giornata al centro commerciale, ho pranzato lì, perciò un riposo anche dai fornelli! Sono tornata abbastanza presto e mi sono completamente rilassata sul divano! ;-)
Ho nostalgia delle giornate di sole, del primo caldo primaverile e delle passeggiate in compagnia!
Prima o poi arriverà...magari prima di quanto pensiamo!

Allora ora vi domanderete....ancora dolci???
Ebbene sì, un altro dolce questa volta però, molto più semplice e ottimo per la colazione e la merenda!
Sicuramente lo conoscerete già, ci saranno mille versioni e mille forme...io oggi vi mostro la mia!
Rimane molto morbido anche dopo qualche giorno, quindi per me è perfetto.


Ecco gli ingredienti, per una ciambella di 26cm di diametro:
  • 200g burro a temp. ambiente
  • 300g zucchero
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 40g cacao amaro
  • 325g farina 00
  • 7 cucchiai di latte
  • 1 bustina di lievito

Lavorare bene il burro, quando è un po' montato aggiungere anche lo zucchero e continuare a montare.
Aggiungere poi le uova uno alla volta e il pizzico di sale.
Setacciare la farina e la bustina di lievito e aggiungerle al composto alternandole ai cucchiai di latte.
Dopodiché, dividere il composto in parti uguali, su uno aggiungere il cacao setacciato.
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella, aggiungere prima il composto chiaro e poi quello scuro. Per creare dei disegni all'interno, immergere una forchetta e trascinarla lungo tutta la ciambella.
Cuocere in forno caldo a 180°c per 45 minuti.


Ed ora vi presento il nuovo piccolino, nato dalla cagnolina della nonna del mio ragazzo!
Ancora non credo abbiano scelto il nome...avete qualche consiglio!?
Non è bellissimo? ^_^



Alla prossima, ciao a tutti!!!

37 commenti:

Unknown ha detto...

dolce fantastico e quel cagnolino è un amore, dal colore e dalla dolcezza della foto come nome propongo Miele. un baciottone

Love Is ha detto...

Chissà che bel risveglio con questa ciambella :)

Le Ricette di Tina ha detto...

che carinoooooo non sono brava a scegliere nomi ma lo chiamerei Chicò..ottima la ciambella cara!anch'io sabato sono andata al centro commerciale con i bimbi c'erano i tele tubbies..mamma quanta gente..loro si son divertiti tantissimo ^_^..un bacione ciaoo

Unknown ha detto...

uh ma che carino...!tenerissimo!! a me per i cani piacciono i nomi da "persona" simpatici.. tipo Arturo.. ;-) ahhah
stupenda la soffice ciambella!

Valentina ha detto...

Ciao dolcissima fanciulla!! Mi hai fatto sciogliere con questo post.. Il cagnolino è un'amore e non sai quanto vorrei spupazzarmelo, e il dolce e golosissimo. Proprio in questi giorni mia sorella mi ha detto di farlo insieme e mi sa tanto che l'accontenterò seguendo la tua versione che mi piace un sacco!! Un bacione grande tesoro ci sentiamo presto *-*

*VaNe* ha detto...

*Stefania: Grazie! Sai che è un bel nome Miele? Molto carino!!!

* Lovels: Direi un dolcissimo risveglio! ;-) Un bacio!

*Tina: Un nome particolare!!! Infatti, io sono andata nel primo pomeriggio, così ho evitato l'onda di gente!!! Però sono stata proprio bene! Un bacione!

*Luisa: Lo sai che Arturo mi piace?? Insieme a Miele lo propongo alla nonna del mio ragazzo! Ciao, un bacio!!!

Simona Nania ha detto...

meravigliosa ciambella e bellissimo cagnolino... Dio che tenero.. propongo sweety è talmente dolce....

Chicca in cucina ha detto...

Semplice ma sempre buona questra ciambella!se ti va passa a trovarmi, ciao

Giovanna ha detto...

che spettacolo adorabile complimenti poi se vuoi conservami una fettina che la mangio

*VaNe* ha detto...

* Valentina: Ciao carissima!!! Avevo proprio voglia di sentirti!
Infatti quando ho messo l'immagine del cagnolino ho pensato a te!
Sono anche contenta che ti sia piaciuto il dolce, se lo provi fammi sapere come è venuto! ok?
Un bacione!!! Ci sentiamo!!!^_^

*Batù: Sweety!!! Carino! Grazie per il dolce!!! Ciao!!!

*Chiccaincucina: Grazie!!!

*Giovanna: Ahahah...nascondo subito una fetta di dolce per te, altrimenti te la rubano!!! ;-)
Ciaoo, un bacio!!!

Cristina - La cucina di Ponna Papera ha detto...

bello il dolce...ma il cucciolo e' un vero amore!!!!!!!!

renata ha detto...

Ciao cara Vane!!!Il dolce è buonissimo ma il piccolino è davvero irresistibile!!!!! Ma è troppo carino e coccolone....Un bacione cara e inizia bene la settimana!!!!!

ziaincucina ha detto...

che buono il ciambellone..ma che carino il nuovo arrivato.

Caro ha detto...

delizioso il tuo ciambellone!! :) è troppo carino il cucciolo! :) a presto, buona serata Vane! :)

Le Ricette di Tina ha detto...

ti piace?hihihihihihi chic!buon carnevale cara un bacioneeee

Federica ha detto...

Che amore, è tenerissimo ^_^ bello bello bello. Per suggerire nomi sono una frana ma so che vorrei tanto strapazzarlo di coccole. E poi fare merenda con la tua deliziosa ciambella :D! Un bacio, buona serata

Antro Alchimista ha detto...

Il dolce è una vera delizia e quel piccolino :D oddio quanto è tenero!

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!!buon mercoledì..ciaoo un bacione

Pasquale Alberico ha detto...

No ti preoccupare VaNe arrivera' il caldo e saremo tutti contenti anche se qualcuno dirà era meglio il freddo.
Complimenti per la ciambella, una vera delizia,bellissimo anche il cagnolino che io chiamerei Jhon.
A presto VaNe..

Betty ha detto...

bellissimo il cucciolottoooo.... che amore!!!
ottima la ciambella, brava!

le mezze stagioni ha detto...

Vane che bello che è....è minuscolo! Anche io ho un cagnolino e si chiama Totò :D Buona la ciambella :D Kiss.

Chiara SofficiSogni ha detto...

Ciao, da me ti aspetta un premio!

Il cucciolino è di una tenerezza infinita^.^

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!passa una bella giornata ciaooo!!

Giovanna ha detto...

Anch'io ho bisogno di sole, caldo e luce. Passeggiare con calma, senza correre perché fa freddo.
La tua ciambella, uno dei miei dolci preferiti, invece, la mangerei in ogni stagione.
Mi piace tanto con quel tocco di cacao, è davvero golosa! ^-^
Il cuccioletto è un amore, tenerissimo e commovente.
Un bacione grandissimo

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!!buon w.e. un bacione!

Valentina ha detto...

Buondi cucciola!!
Non ci crederai ma tadan ti ho risposto a tutto!! Spero di sentirti presto anche io anche solo se puoi per QUELLA cosa :)
Buon we Vane, cucina tante cose buone!!
Un abbraccione

*VaNe* ha detto...

Ciao!!!
Grazie a tutte/i per i commenti!
Il cucciolo è proprio carino e dolcissimo! Non sono ritornata a trovarlo, sono sicura che è fatto ancora più bello!!!
Grazie anche per le vostre proposte dei nomi! Tutti molto carini!
Ancora il nome non è stato deciso, ma quando lo sceglieranno vi farò sapere!
Un bacione grande!!! Ciao!

Isabella ha detto...

Co9mplimenti per la ciambella, e benvenuto al piccolo cuccioloo, com'è adorabile!!!

La cucina di Molly ha detto...

Che buona questa ciambella,complimenti!Il cucciolo è un'amore, pensa che io ne ho avuti tre di cani e puoi immaginare quanto mi piacciono!E' stato un piacere conoscerti, mi unisco ai tuoi sostenitori e se ti va passa a trovarmi!A presto....Molly

i dolci di laura ha detto...

torta buonissima! adorabile il cucciolotto!

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno caraaaaaaaa buon sabato!!un abbraccio!!ciaoo

Milena De Palma ha detto...

ma un splendido amore ...il cucciolotto!
e la ciambella bicolore...una bontà!
mi sono unita ai tuoi lettori e se ti va passa da me!
abbracci

patatina ha detto...

mi sono innamorata di questa ciambella..sembra buonissima! mi unisco ai tuoi followers! ciaooo

caty ha detto...

Che carini e che ricettina fantastica!!! La proverò per la colazione di sicuro!!! Bacioni!!

*VaNe* ha detto...

*Isabella: Grazie!!!

*La cucina di Molly: Grazie! Allora sei un amante degli animali come me! Io adoro anche i gatti!

*I dolci di laura: Grazie!!!

*Donaflor: Grazie mille!!! e Benvenuta nel mio blog!

*Patatina: Questa ciambella la faccio spesso ed è buonissima!!! Grazie e benvenuta!!!

*Caty: Grazie!!! Se la provi poi fammi sapere come è venuta!!!

Elvira Coot ha detto...

Mamma mia che meravigliaaaaaa!!! E non so se decidere tra il cagnolino o la ciambella!! :) Complimenti :)

Silvia - Profumo di cose buone ha detto...

....è di una dolcezza meravigliosa... :)