lunedì 20 febbraio 2012

Ciambella bicolore e un piccolino da presentarvi!

Buongiorno a tutti e buon Lunedì!!!
Come avete passato il weekend? Io tutto bene...ho trascorso metà giornata al centro commerciale, ho pranzato lì, perciò un riposo anche dai fornelli! Sono tornata abbastanza presto e mi sono completamente rilassata sul divano! ;-)
Ho nostalgia delle giornate di sole, del primo caldo primaverile e delle passeggiate in compagnia!
Prima o poi arriverà...magari prima di quanto pensiamo!

Allora ora vi domanderete....ancora dolci???
Ebbene sì, un altro dolce questa volta però, molto più semplice e ottimo per la colazione e la merenda!
Sicuramente lo conoscerete già, ci saranno mille versioni e mille forme...io oggi vi mostro la mia!
Rimane molto morbido anche dopo qualche giorno, quindi per me è perfetto.


Ecco gli ingredienti, per una ciambella di 26cm di diametro:
  • 200g burro a temp. ambiente
  • 300g zucchero
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 40g cacao amaro
  • 325g farina 00
  • 7 cucchiai di latte
  • 1 bustina di lievito

Lavorare bene il burro, quando è un po' montato aggiungere anche lo zucchero e continuare a montare.
Aggiungere poi le uova uno alla volta e il pizzico di sale.
Setacciare la farina e la bustina di lievito e aggiungerle al composto alternandole ai cucchiai di latte.
Dopodiché, dividere il composto in parti uguali, su uno aggiungere il cacao setacciato.
Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella, aggiungere prima il composto chiaro e poi quello scuro. Per creare dei disegni all'interno, immergere una forchetta e trascinarla lungo tutta la ciambella.
Cuocere in forno caldo a 180°c per 45 minuti.


Ed ora vi presento il nuovo piccolino, nato dalla cagnolina della nonna del mio ragazzo!
Ancora non credo abbiano scelto il nome...avete qualche consiglio!?
Non è bellissimo? ^_^



Alla prossima, ciao a tutti!!!

37 commenti:

Stefania ha detto...

dolce fantastico e quel cagnolino è un amore, dal colore e dalla dolcezza della foto come nome propongo Miele. un baciottone

LoveIs ha detto...

Chissà che bel risveglio con questa ciambella :)

Le Ricette di Tina ha detto...

che carinoooooo non sono brava a scegliere nomi ma lo chiamerei Chicò..ottima la ciambella cara!anch'io sabato sono andata al centro commerciale con i bimbi c'erano i tele tubbies..mamma quanta gente..loro si son divertiti tantissimo ^_^..un bacione ciaoo

Luisa ha detto...

uh ma che carino...!tenerissimo!! a me per i cani piacciono i nomi da "persona" simpatici.. tipo Arturo.. ;-) ahhah
stupenda la soffice ciambella!

Valentina ha detto...

Ciao dolcissima fanciulla!! Mi hai fatto sciogliere con questo post.. Il cagnolino è un'amore e non sai quanto vorrei spupazzarmelo, e il dolce e golosissimo. Proprio in questi giorni mia sorella mi ha detto di farlo insieme e mi sa tanto che l'accontenterò seguendo la tua versione che mi piace un sacco!! Un bacione grande tesoro ci sentiamo presto *-*

*VaNe* ha detto...

*Stefania: Grazie! Sai che è un bel nome Miele? Molto carino!!!

* Lovels: Direi un dolcissimo risveglio! ;-) Un bacio!

*Tina: Un nome particolare!!! Infatti, io sono andata nel primo pomeriggio, così ho evitato l'onda di gente!!! Però sono stata proprio bene! Un bacione!

*Luisa: Lo sai che Arturo mi piace?? Insieme a Miele lo propongo alla nonna del mio ragazzo! Ciao, un bacio!!!

Batù ha detto...

meravigliosa ciambella e bellissimo cagnolino... Dio che tenero.. propongo sweety è talmente dolce....

Chicca in cucina ha detto...

Semplice ma sempre buona questra ciambella!se ti va passa a trovarmi, ciao

Giovanna ha detto...

che spettacolo adorabile complimenti poi se vuoi conservami una fettina che la mangio

*VaNe* ha detto...

* Valentina: Ciao carissima!!! Avevo proprio voglia di sentirti!
Infatti quando ho messo l'immagine del cagnolino ho pensato a te!
Sono anche contenta che ti sia piaciuto il dolce, se lo provi fammi sapere come è venuto! ok?
Un bacione!!! Ci sentiamo!!!^_^

*Batù: Sweety!!! Carino! Grazie per il dolce!!! Ciao!!!

*Chiccaincucina: Grazie!!!

*Giovanna: Ahahah...nascondo subito una fetta di dolce per te, altrimenti te la rubano!!! ;-)
Ciaoo, un bacio!!!

nonna papera ha detto...

bello il dolce...ma il cucciolo e' un vero amore!!!!!!!!

renata ha detto...

Ciao cara Vane!!!Il dolce è buonissimo ma il piccolino è davvero irresistibile!!!!! Ma è troppo carino e coccolone....Un bacione cara e inizia bene la settimana!!!!!

ziaincucina ha detto...

che buono il ciambellone..ma che carino il nuovo arrivato.

Caro ha detto...

delizioso il tuo ciambellone!! :) è troppo carino il cucciolo! :) a presto, buona serata Vane! :)

Le Ricette di Tina ha detto...

ti piace?hihihihihihi chic!buon carnevale cara un bacioneeee

Federica ha detto...

Che amore, è tenerissimo ^_^ bello bello bello. Per suggerire nomi sono una frana ma so che vorrei tanto strapazzarlo di coccole. E poi fare merenda con la tua deliziosa ciambella :D! Un bacio, buona serata

Lauradv ha detto...

Il dolce è una vera delizia e quel piccolino :D oddio quanto è tenero!

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!!buon mercoledì..ciaoo un bacione

isaporidelmediterraneo ha detto...

No ti preoccupare VaNe arrivera' il caldo e saremo tutti contenti anche se qualcuno dirà era meglio il freddo.
Complimenti per la ciambella, una vera delizia,bellissimo anche il cagnolino che io chiamerei Jhon.
A presto VaNe..

Betty ha detto...

bellissimo il cucciolottoooo.... che amore!!!
ottima la ciambella, brava!

le mezze stagioni ha detto...

Vane che bello che è....è minuscolo! Anche io ho un cagnolino e si chiama Totò :D Buona la ciambella :D Kiss.

Chiara SofficiSogni ha detto...

Ciao, da me ti aspetta un premio!

Il cucciolino è di una tenerezza infinita^.^

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!passa una bella giornata ciaooo!!

Giovanna ha detto...

Anch'io ho bisogno di sole, caldo e luce. Passeggiare con calma, senza correre perché fa freddo.
La tua ciambella, uno dei miei dolci preferiti, invece, la mangerei in ogni stagione.
Mi piace tanto con quel tocco di cacao, è davvero golosa! ^-^
Il cuccioletto è un amore, tenerissimo e commovente.
Un bacione grandissimo

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!!buon w.e. un bacione!

Valentina ha detto...

Buondi cucciola!!
Non ci crederai ma tadan ti ho risposto a tutto!! Spero di sentirti presto anche io anche solo se puoi per QUELLA cosa :)
Buon we Vane, cucina tante cose buone!!
Un abbraccione

*VaNe* ha detto...

Ciao!!!
Grazie a tutte/i per i commenti!
Il cucciolo è proprio carino e dolcissimo! Non sono ritornata a trovarlo, sono sicura che è fatto ancora più bello!!!
Grazie anche per le vostre proposte dei nomi! Tutti molto carini!
Ancora il nome non è stato deciso, ma quando lo sceglieranno vi farò sapere!
Un bacione grande!!! Ciao!

Isabella ha detto...

Co9mplimenti per la ciambella, e benvenuto al piccolo cuccioloo, com'è adorabile!!!

La cucina di Molly ha detto...

Che buona questa ciambella,complimenti!Il cucciolo è un'amore, pensa che io ne ho avuti tre di cani e puoi immaginare quanto mi piacciono!E' stato un piacere conoscerti, mi unisco ai tuoi sostenitori e se ti va passa a trovarmi!A presto....Molly

i dolci di laura ha detto...

torta buonissima! adorabile il cucciolotto!

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno caraaaaaaaa buon sabato!!un abbraccio!!ciaoo

Donaflor ha detto...

ma un splendido amore ...il cucciolotto!
e la ciambella bicolore...una bontà!
mi sono unita ai tuoi lettori e se ti va passa da me!
abbracci

patatina ha detto...

mi sono innamorata di questa ciambella..sembra buonissima! mi unisco ai tuoi followers! ciaooo

caty ha detto...

Che carini e che ricettina fantastica!!! La proverò per la colazione di sicuro!!! Bacioni!!

*VaNe* ha detto...

*Isabella: Grazie!!!

*La cucina di Molly: Grazie! Allora sei un amante degli animali come me! Io adoro anche i gatti!

*I dolci di laura: Grazie!!!

*Donaflor: Grazie mille!!! e Benvenuta nel mio blog!

*Patatina: Questa ciambella la faccio spesso ed è buonissima!!! Grazie e benvenuta!!!

*Caty: Grazie!!! Se la provi poi fammi sapere come è venuta!!!

Elvira Coot ha detto...

Mamma mia che meravigliaaaaaa!!! E non so se decidere tra il cagnolino o la ciambella!! :) Complimenti :)

Silvia - Profumo di cose buone ha detto...

....è di una dolcezza meravigliosa... :)