venerdì 23 settembre 2011

Panino "lunch"


Ecco un altro risultato di una navigazione sui vostri blog...e quindi un altro contest!!!
Questa ricetta l'ho pensata per chi rimane fuori a pranzo e vuol portarsi un bel panino compreso di tutto!!!
Io, per fortuna, a pranzo torno a casa perciò non mi pongo il problema di preparare qualcosa take-away, ma molte persone, come la mia mamma, sono costrette a rimanere fuori casa.
Ho cercato di ideare un panino che abbia racchiuso in se sia carboidrati, proteine e grassi e cosa più importante il gusto! Un panino che non si vede l'ora di mangiare!!!
Inoltre, provare per credere....è davvero gustosissimo!!!
Infatti il mio ragazzo, usato da cavia, ha detto: "Avere un panino così per pranzo??...ci farei la firma!" ^_^
E in affetti è davvero buono...!
La preparazione è elementare ma di solito chi ha voglia la sera, dopo una giornata di lavoro, di prepararsi un pranzo che ci vuole più di 1ora tra preparazione e cottura?

Comunque bando alle ciance...

Ecco gli ingredienti per 1 panino:

  • 2 fette di pane integrale o un panino integrale
  • 2 fette di prosciutto cotto arrosto
  • qb fiocchi di latte
  • 1 zucchina
  • crema di aceto balsamico
  • sale,pepe,olio
Tagliare a fettine sottili le zucchine e grigliarle su una piastra salandole e pepandole.
Prendere le fette di pane o panino, in una metà spalmarci abbondantemente i fiocchi di latte (potete usare qualsiasi altro formaggio spalmabile), sopra mettere le fette di prosciutto cotto arrosto e poi, le zucchine.
Condire con un filo d'olio e la crema di aceto balsamico (non ne fate a meno perchè fa veramente la differenza!). Richiudere con l'altra metà. Impacchettate e mettetelo dentro la borsa del pranzo!!!

Molto molto semplice...ma "gnam...missimo"!!!
Buon panino....lunch!!!



 Con questa ricetta partecipo al contest Take Away del blog Dolci a go go!!!

Prelevate con il copia e incolla il banner

23 commenti:

Pink Sugar ha detto...

veloce e appetitosa =)
saluti Raffa

Le Ricette di Tina ha detto...

mmmm che buono!!!!bravissima tesoro!!buona domenica

*VaNe* ha detto...

Ciao Raffaella!!
Sono passata dal tuo blog,ma non sono riuscita a postarti il commento, ti rispondo qui sperando che tu lo legga...
Intanto grazie di essere passata da me...ricambio e mi metto tra i tuoi lettori...noi piccoli blog dobbiamo supportarci l'un l'altro!;-)
Buona fortuna per questa nuova avventura!!!
Sono contenta che siamo coetanee, il '90 è un grande anno!!!
Ciao bacio!

Le Ricette di Tina ha detto...

buongiorno tesoro buon inizio settimana!!un bacione

Pupottina ha detto...

buonissimo!!!
una bella idea appetitosa!!

^___________^

La cuoca marzolina ha detto...

Ciao Vane,
...buon inizio settimana anche a te!

Cristina ha detto...

Questo si che è un signor panino :)

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!!un bacione buona giornata

*VaNe* ha detto...

Ciao Cristina! Grazie!!! Un bacio

laura.78 ha detto...

ciao Grazie per essere passata dal mio blog allora ti aspetto con le tue ricettine.
Cmq questo panino mi fa venir fame è davvero molto invitante. bravissima baci

Giù ha detto...

buono!! e grazie ancora per gli auguri..!! se partecipi al contest mi fai piacerissimo..!! ti aspetto..!! buona giornata!! :)

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!ti auguro una bellissima giornata un bacione

LA PASTICCIONA ha detto...

davvero appetitoso questo panino, complimenti per il blog , ciao !

Federica ha detto...

Ciao Vanessa,grazie contracambio molto volentieri la visita!Che delizioso panino idea di farcitura da copiare deve essere ottimo e leggero,io adoro i panini:facili,veloci e gustosissimi!
Se ti va ti invito a partecipare al mio contest dell'ora del tea!Ciao a presto!

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro!!ti auguro una buona giornata!kisss

Luca and Sabrina ha detto...

Vane, la tua visita ci ha fatto molto piacere, adoriamo scoprire cucine nuove e dove la passione la fa da padrona. Questo panino è un pranzo eccellente, come dici tu, un piatto unico ricco ricco, quelle zucchine ci invogliano moltissimo, l'insieme è perfetto!
Bacioni e ti aspettiamo per il nostro contest
Sabrina&Luca

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro un bacione!!buona giornata

Stefania ha detto...

Ciao ti ho appena scoperta e mi sono messa a curiosare tra il tuo blog, sei bravissima e le ricette sono ben curate; adoro anche io i gatti e gli animali in genere. Questo tuo panino è molto gustoso, da fare sicuramente. Intanto mi aggiungo ai tuoi lettori e se ti andrà di passare anche da me ne sarò felice. un abbraccio

Valentina ha detto...

Ciao Vane, piacere di conoscerti!! Caspita che bel panino, è davvero perfetto per il pranzo fuori casa e poi è ottimo anche perchè cohn le verdure grigliate e il pane integrale non ci si può sentire neanche in colpa :) Mi iscrivo anche io volentieri e sono contenta che ti piaccia il mio contest, ti aspetto ben volentieri allora :) Torna a trovarmi quando vuoi, io lo farò sicuramente! un bacio

Valentina ha detto...

Ricordati solo di mettere il banner del contest nella homepage e pensa a quante ricette vuoi :-D

Le Ricette di Tina ha detto...

Buongiorno tesoro buon sabato..un bacione

Letiziando ha detto...

Con un panino così la pausa pranzo diventa solo un grande piacere :)

Le Ricette di Tina ha detto...

buongiorno tesoro..buon inizio settimana!!un bacionee