Plumcake leggerissimo con le mie pesche sciroppate

Ciao a tutti!!!
La neve...finalmente è arrivata in tutta Italia o quasi!
Qui da me per ora, non ha fatto molto. Nevica ma è quella neve che si tramuta subito in acqua, però ha già imbiancato i tetti delle case!!!
Io, dall'emozione sono andata subito a comprare i dopo sci, con l'illusione che facesse chissà cosa però ancora è tutto da vedere!!!
L'anno scorso la neve mi ha colta impreparata, ma quest'anno non mi fregherà! ;-)

L'unico problema se facesse troppa neve è che creerà alcuni disagi qui da me...non siamo abituati a grandi nevicate perciò appena fa 10cm di neve si ferma tutto!!!
Guardo il lato positivo...se nevicherà tanto non andrò a lavorare..starò in casa al caldo e cucinerò!!! ^_^
Magariiiiii......hihihi!

A parte le nostre condizioni climatiche attuali, quest'estate ho provato per la prima volta a fare delle pesche sciroppate. In negozio avevo tante pesche che stavano andando a male...perciò decisi di provare a farle sciroppate.
Non mi ricordo dove presi la ricetta, ma era molto semplice. Dovevo mettere a macerare le pesche con lo zucchero per un po' di ore, riempire i vasetti con le pesche e il loro succo e farli bollire nell'acqua per 10-20 minuti.
Da quando le ho preparate fino a qualche giorno fa non le avevo mai assaggiate perchè un po' non sapevo come usarle e un po' perchè ero scettica del risultato, non credevo si fossero mantenute bene!
Invece, con mia sorpresa, quando le ho assaggiate ho scoperto che avevano mantenuto tutto il loro buon sapore!!! Le pesche erano troppo mature, perciò sono rimaste un po' troppo morbide e non belle croccanti, in effetti per fare le pesche sciroppate la razza migliore è la Percocca, ma io avevo la pesca bianca e solo qualche percocca...accontentiamoci!!! ;-) Non si butta via niente!!!

Comunque, dopo questo lungo riassunto, la morale è che ho deciso di fare un plumcake alle pesche!!!
Ed è venuto molto buono! Ottimo per la mattina a colazione, per merenda o anche una fettina dopo aver mangiato!!! è molto leggero, non c'è burro e poca farina ma è ricco di frutta!!!
Ho preso spunto da una ricetta della Parodi, Plumcake leggerissimo con prugne e pere, ovviamente l'ho adattato alla mia frutta.

Ecco la mia ricetta modificata:

• 100ml latte
• 2 uova
• 100g zucchero
• 70ml olio di semi
• 180g farina 00
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• un pizzico di sale
• 200-300g pesche sciroppate

Accendere il forno a 170°C.

Sbattere con le fruste le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e il latte.

Poi unire la farina, il lievito e per ultimo un pizzico di sale.

Tritare a pezzettoni le pesche, aggiungerle al composto non preoccupandosi di scolarle molto dal loro sciroppo. Amalgamare delicatamente.

Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake, versare all'interno l'impasto e infornare per almeno 1 ora.

Io ho fatto varie volte la prova stecchino perchè l'impasto è molto umido perciò ci vuole un po' di più a cuocersi, quindi regolate il tempo in base al vostro forno.

Al prossimo pasticcio!!! ^_^
Ciaooo!

Semplicemente...Cookies

Buongiorno a tutti!!!
Come state???
Io bene...oggi è sabato e s'inizia con una marcia in più!!!
Non so a voi, ma per me il weekend ha tutto un altro sapore! Io il sabato lavoro lo stesso, però la consapevolezza che domani sarà domenica mi da allegria!
Comunque, ieri ho scovato un nuovo blog a me sconosciuto. Non so se voi lo conoscete, si chiama Panpepato senza pepe, se non lo conoscete andate a fargli visita perchè merita!!!
Ho trovato la ricetta dei cookies a suo dire perfetti! Non ho potuto resistere, mi sono segnata la ricetta e li ho provati subito!!!

Devo dire ottimi! Croccanti all'esterno e sui bordi, morbidi al centro!!!
Una sola volta mi ero cimentata nel farli ma l'avevo cotti troppo e non erano molto buoni!!!
Con questa ricetta mi sono trovata molto bene e alla prima sono riusciti benissimo!!!
Come dice lei, i cookies sono più buoni nei giorni successivi alla preparazione.
Lei dice che con la dose della ricetta ne escono 40...a me ne sono usciti la metà! Forze perchè io li ho fatto molto grandi! Ma mi piacciono così!

Non scrivo la ricetta, se siete curiose di saperla andate a vedere nel blog di Panpepato senza pepe e guardate QUI.

Ciao ragazze!!!
Buon weekend a tutte!!!
Un bacione grandissimo!!! Ciaoooo

Un bellissimo premio da Mangiamoci su!!!

Rosy del blog Mangiamoci su mi ha nominato per un bellissimo premio: Versatile Blogger!!!
Sono onoratissima e la ringrazio infinitamente! Sono contentissima che il mio blog le piaccia! Il suo blog non è da meno e se non lo conoscete vi consiglio di farci un salto per vedere e vi renderete conto che ci sono un sacco di ricette buonissime e sopratutto la padrona di casa è bravissima!!!

Aggiornamento:  Anche Lara del blog Le torte di Lara mi ha nominato per il premio!!! La ringrazio infinitamente! Se non la conoscete andate a trovarla, le sue torte vi faranno letteralmente "sbavare" davanti al pc!!! Grazie Lara!

Se non sapete cosa è Versatile Blogger è un tag che sta girando sulla piattaforma Blogger dove chi è nominato deve a sua volta nominare altre 15 blogger i cui blog riteniamo i più interessanti.
Le regole sono semplici:

• Ringraziate la persona che vi ha nominato e mettete il link del suo blog
• Condividete 7 fatti che riguardano la vostra vita
• Mandate l'award ad altre 15 bloggers che ritenete abbiano un blog interessante ( o che apprezzate particolarmente) e fatele sapere che hanno vinto.

Ecco 7 cose che riguardano la mia vita:

• L'amore. Ovviamente l'amore per il mio fidanzato che va sopra ogni cosa. Io e lui siamo un tutt'uno con tutti i pregi e difetti che ne possano comportare! Ma l'amore anche per la famiglia che ti accompagna lungo il cammino della vita.

• La cucina. Non è un mistero! Un altro mio amore, nato improvvisamente. Ogni giorno imparo cose nuove e ogni volta mi da tante soddisfazioni! Se avessi il tempo starei sempre hai fornelli!!!

• Gli animali. Sopratutto i cani e gatti. Sono i miei amori!!! Mi piace averli in torno, coccolarli, dargli un po' noia, andare a fare delle grandi camminate tutti insieme gatti compresi!!! Quanto sono contenti e felici!!! E loro contagiano anche me.

• La rabbia. Sono una persona che si arrabbia facilmente. È difficile che non faccia valere le mie ragioni. Delle volte sono anche un po' pesante per questo, ma devo sempre dire quello che penso, se c'è qualcosa che non mi piace lo dico! è un mio difetto ma sono contenta di averlo. Non amo le persone che non si fanno valere, che restano sempre al suo posto, non dicono mai quello che pensano e poi un giorno di punto in bianco ti sputano veleno addosso senza un motivo o ti rinfacciano cose accadute anni prima.

• La musica. Ogni giorno mi fa compagnia. Ascolto sempre la radio al lavoro. Quindi musica commerciale a tutto spiano, ma mi piace perchè amo cantare a squarciagola, non al lavoro ovviamente ma in macchina, in camera, mentre faccio le pulizie ecc... Inoltre ogni episodio significativo della mia vita è collegato da una canzone in particolare!!! La musica è emozione!

• è ragazze...la moto Gp è la moto Gp!!! La seguo da 7-8 anni e continua a piacermi sempre più! Il mio mito è Valentino Rossi ( non si era capito?). è uno sport pulito, emozionante, dove la lealtà è importante, il lavoro di squadra anche e poi....mi piace!!! La moto in generale mi piace, infatti anche il motocross è bello! Lo pratica il mio ragazzo e se potessi lo farei anche io!!! Se non fossi così impedita a guidarla!!!

• La Toscana e il mio paesino Anghiari. Sono contentissima di abitare in questi posti, pieni di verde, dove la sera d'estate puoi vedere tantissime Lucciole. Ti puoi godere dei paesaggi incantevoli e fai il pieno di aria fresca!!!

Per i 15 blog che per me sono più interessanti, non li nomino tutti e 15 perché alcuni sono stati nominati da altre blogger. Lascio qui alcuni nomi dei blog che seguo sempre!

• Valentina del blog La cucina facile di Vale
• Giovanna del blog L'arte in cucina
• Federica del blog Note di cioccolato
• Tina del blog Le ricette di Tina
• Laura del blog Pane e Olio
• Monia del blog Il gusto del laboratorio magico
• Il blog La cucina di nonna papera

Ciao alla prossima!!!!

Le immagini sono state prese da Google Image, se ti appartengono mandami un e-mail e provvederò a toglierle dal mio blog.

Strangolapreti con panna e pancetta

Buongiorno a tutti!!!
Come vi è iniziata la settimana???
A me, con qualche imprevisto, però speriamo si risolva al più presto e sopratutto positivamente! Incrocio le dita...
Comunque, ho visto che anche voi vi siete date tantissimo da fare questo weekend in cucina!!! Ci sono tanti vostri post tutti da vedere!!!
Anche io non sono stata da meno! Ho passato tutta la domenica tra i fornelli.
Una cosa che ho fatto sono questi strangolapreti...un piatto davvero fantastico!!!
Una cliente del negozio mi ha gentilmente passato la ricetta e credo proprio che non la mollerò più!

Gli strangolapreti sono diversi dagli strozzapreti. Sono fatti con il pane raffermo e bietole, quindi un ottima ricetta per poter utilizzare il pane avanzato di qualche giorno!
Di forma sembrano degli gnocchi, ma il gusto è molto leggero e sopratutto non si attaccano al palato come spesso può accadere con gli gnocchi veri e propri.
Io li ho conditi con un sughetto molto saporito, ma si possono semplicemente condire con dello speck a cubetti saltati con del burro e scalogno.

Se non li conoscete e non li avete mai provati, io ve li consiglio! Sono ottimi!!!

Ecco gli ingredienti (per 4 persone)

• 350g bietole (la parte verde, potete usare anche gli spinaci)
• 250g pane raffermo
• 250ml latte
• 1 uovo
• 4 cucchiai parmigiano grattugiato
• noce moscata (mia aggiunta, la ricetta non lo prevede)
• sale, pepe

Per il sugo:

• 250g pancetta dolce a cubetti
• panna da cucina
• 1 cipolla media
• olio evo
• sale, pepe

Lessare le bietole in acqua bollente e salata per 10 minuti.

Scolarle e lasciarle raffreddare.

Una volta fredde, strizzarle bene e tritarle.

Nel frattempo, mettere a bagno nel latte il pane tagliato a cubetti per almeno 1 ora. Dopo di ché strizzarlo bene.

In una ciotola mettere le bietole tritate, il pane strizzato, l'uovo, il parmigiano, sale, pepe e, se volete, una grattata di noce moscata.

Impastare il tutto. Una volta amalgamato il tutto, passarlo con il passa verdura ( io ho fatto tutto dentro il bimby, se non volete passarlo con il passa verdura potete farlo nel mixer).

Con l'impasto ottenuto, aiutandovi con la farina, fate dei gnocchi, non molto piccoli.

Per il sugo, in una padella con dell'olio far cuocere la pancetta a metà cottura aggiungere la cipolla tagliata fine fine. Continuare la cottura fino a che la pancetta si sia ben dorata. Salare e pepare.

Spegnere il fuoco e aggiungere la panna.

Lessare i strangolapreti, appena vengono a galla scolarli (anche se l'acqua non bolle) e farli saltare nel sugo precedentemente preparato.

Buon appetito!!!

Torta Nutella e mascarpone

Ecco finalmente il dolce che vi avevo promesso!!!
E che dolce! Direi una bomba!
Però quanto è buono! Così goloso che piace davvero a tutti, può essere una torta per bambini o un dolce per la merenda ma quello che non cambia è la sua bontà! è super goloso!
Se si ha bisogno di coccole o di qualcosa di cioccolatoso è il dolce giusto!
Questo buonissimo dolce l'ho "rubato" dal ricettario di mia zia. è da quando ero piccola che lo conosco e quanto lo apprezzo!!! Ora lo faccio anche io per gli altri, in questo caso l'ho fatto per il mio fratello che il 1° Gennaio ha compiuto gli anni! Perciò dopo tutti i dolci, panettoni, pandori, torroni ecc.. mangiati per Natale e Capodanno, come poteva mancare la torta con la Nutella??? ^_^
La dieta??? Un altro giorno................

La cosa bella è che nonostante il ripieno ricco, il "pan di spagna" è senza uova e senza burro. Per questo rimane un po' pastoso e allora preferisco mettere l'impasto in una tortiera di diametro più grande, così l'impasto non sarà troppo alto a fine cottura.
Il procedimento è banalissimo e velocissimo!

Ecco gli ingredienti (tortiera da 26cm di diametro)

• 200g farina 00 setacciata
• 125g zucchero
• 2 cucchiai cacao amaro setacciato
• 250g latte
• 1 cartina di lievito per dolci

Per la finitura:

• q.b Nutella
• Mascarpone 500g
• zucchero a velo per decorare

Prendere una ciotola o il robot da cucina, mettervi tutti gli ingredienti in polvere e miscelarli bene. Aggiungere il latte con le fruste in movimento, mescolare fino a che l'impasto si sia amalgamato.

Foderare con carta forno il fondo della tortiera, imburrare i bordi.

Versare l'impasto nella tortiera.

Infornare la torta nel forno già caldo a 180°C e cuocere circa 30 minuti, comunque vi consiglio di fare la prova stecchino.

Lasciar raffreddare la torta.

Preparare una crema semplicemente unendo il mascarpone alla Nutella (io metto la Nutella a mio piacimento, assaggiate la crema e aggiungete la Nutella fino a che ritenete opportuno).

Tagliare la torta a metà.

Farcire con la crema, richiudere e spolverare con dello zucchero a velo.

 Ed ecco il festeggiato con la new entry della famiglia!!!

Con questa ricetta partecipo al contest Cremosità o Frutta secca? del blog Una pasticciona in cucina.

E al contest Dall'antipasto al dolce del blog Batuffolando

Scaloppine di pollo alla Gordon Ramsay

Ciao!!!
Si, lo so...vi avevo promesso un buonissimo dolce! Portate pazienza, arriverà anche quello!!! è lì, già pronto per farvi un po' di gola (spero!)..ma prima vi dovevo far conoscere questa nuova ricettina che ha riscosso tanto successo a casa mia!!!
Inoltre porta il nome di un grandissimo chef ultra stellato, perciò successo assicurato!
L'ho trovata un giorno mentre vagavo su Internet per trovare qualche ricetta proprio dello chef Gordon. Appena ho visto queste Scaloppine mi son detta: "Le devo provare subito!!!". E, devo dire che non ha deluso le mie aspettative, perchè è davvero di semplice esecuzione ma super buona!!!

Come sempre la ricetta l'ho trovata su Cookraund ed è di Lyra (per vedere la sua ricetta cliccate QUI).

Ho trovato due splendidi libri di Gordon, per ora ho restitito e non li ho comprati....mah...prima o poi...li dovrò avere nella mia libreria! ^_^

Sotto vi lascio il video dell'esecuzione e sotto ancora la ricettina, se vi piace provatela e non ve ne pentirete!!!

Ecco gli ingredienti:
(ripreso dalla ricetta di Lyra):

• 4 fettine petto di pollo (io tacchino)
• 2 uova
• farina
• sale e pepe
• basilico tritato
• olio evo
• 1 cipollina ( io ho usato quella di Tropea fresca)
• 1 spicchio di aglio
• 300g pomodorini (io ho usato il ciliegino)
• basilico
• mozzarella ( io fior di latte)
• parmigiano grattugiato (mi sono dimenticata di metterlo -_-')

Miscelare la farina con sale, pepe e basilico tritato.

Infarinare i petti di pollo, passarli nella farina e poi nell'uovo sbattuto e successivamente di nuovo nella farina, facendo aderire bene.

Scaldare dell'olio abbondante nella padella e cuocere i petti di pollo fino a quando saranno ben dorati. Rimuoverli e tenere da parte. Togliere l'olio in eccesso e nella stessa padella far appassire la cipolla affettata. Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e l'aglio grattugiato, far saltare pochi minuti, i pomodorini non devono disfarsi. Aggiungere le foglie di basilico fresche spezzettate.

In una teglia sistemare le fette di pollo, sopra mettere i pomodorini e le fette intere di mozzarella, il parmigiano e un filo d'olio.

Mettere in forno fino a che la mozzarella non si sarà sciolta.

E buon appetito!!! ^_^

Crostatine alla frutta

Salve a tutti!!!
Oggi finalmente qualcosa di dolce!!! Per Natale con tutti i Pandori e Panettoni che circolavano per casa non ho osato farne uno!!! Anzi addirittura ancora ne abbiamo tre o quattro che aspettano di essere mangiati, ma io non ne voglio proprio sapere!
Però l'occasione per fare qualche dolcetto oggi c'era perchè è il compleanno della mamma del mio ragazzo, per farla breve...della suocera!
A lei piacciono le crostatine di frutta e a me pure!!! Se fosse per me tutte le torte le farei alla frutta!
Quindi oggi...crostatine alla frutta!

Comunque, non so se è capitato anche a voi...a me non mi vengono mai come quelle della pasticceria! Ma che frolla usano?? Ho provato molte volte a farle ma non ho mai ottenuto il risultato voluto. Io vorrei una crostatina con una frolla friabile ma non che si sbricioli, non voglio che sia dura ne troppo morbida, insomma vorrei una via di mezzo!
Quello che ho fatto oggi mi sembrano venute bene, quando le ho tolte dagli stampini non si sono rotte. Ancora non le ho mangiate, ma dall'aspetto sembrano invitanti!!!

Per la pasta frolla vi rimando alla ricetta della mia Crostata golosa di pere e banane perchè è la stessa, l'avevo messa in congelatore. Quando feci quella crostata la frolla era buonissima, era croccante al punto giusto e non si rompeva. Perciò per queste crostatine, mi sono detta, riutilizzo la stessa frolla.

Per la crema pasticcera uso sempre la ricetta e il metodo di Luca Montersino.
Ragazze se non avete ancora provato il metodo di Luca...beh vi siete perse qualcosa di ingegnoso!!!
Perchè?
Perchè lui riesce a non farti mescolare in continuazione la crema, inoltre è pronta in pochi minuti, basta avere dei piccoli accorgimenti. Cioè, il fatto di non stare più lì a girare, girare, girare la crema non è una cosa fantastica?! E poi, con la sua crema non si sbaglia mai...è buonissima!
Io prima usavo un'altra ricetta ma la crema dopo la cottura aveva sempre un retrogusto di farina. A voi non è mai capitato?
Per farvi capire meglio metto il link del video dove spiega come fare la crema pasticcera, se non l'avete mai visto guardatevelo! Vi insegnerà tanti trucchetti! (cliccate QUI per vedere il video).

Le sue ricette sono sempre abbondanti, perciò io ho dimezzato la dose di crema
Ecco gli ingredienti 
(per circa 800g di crema):

• 400g latte intero fresco
• 100g panna fresca (se non l'avete in casa mettete 100g in più di latte)
• 150g tuorli
• 150g zucchero
• 17g amido di mais
• 17g amido di riso (io non lo trovo, perciò uso solo amido di mais)*
• bacca di vaniglia o buccia di limone

Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere i semini della bacca di vaniglia e, infine, l'amido di mais e l'amido di riso.
Nel frattempo mettere a bollire, preferibilmente in un pentolino antiaderente, il latte con la panna.
Raggiunto il bollore, unire al latte la montata di uova e far cuocere per 1 minuto circa mescolando con una frusta (vedrete che una volta aggiunto l'uovo montato, la crema si addenserà subito, date una mescolata e la crema è già pronta).
Far raffreddare velocemente la crema in un bagnomaria di acqua e ghiaccio o più semplicemente in freezer dopo averla trasferita in un contenitore freddo e coperta con una pellicola.

* Se voglio una crema più morbida metterò solo 19-20g di amido di mais, se la voglio più soda (come in questo caso) metterò 25g di amido di mais.

Per la finitura:
(mi sono uscite fuori 8 crostatine):

• frutta a piacere di stagione
• crema pasticcera
• gelatina neutra

Dopo aver fatto e raffreddato la crema, ho foderato degli stampini per crostatine con la pasta frolla e infornato a 180°C per 20 minuti facendo la cottura in bianco.
Dopo che anche questi si sono raffreddati li ho riempiti con la crema e guarniti con frutta di stagione a piacere.
Ho spennellato con gelatina neutra per non far annerire la frutta.

Ho già un altro dolcetto in serbo per voi!!! :-)
Lo posterò prossimamente!
Ciaooo!!!

Rieccomi!!! Cordon bleu al forno

E anche io inizio ufficialmente il 2012 con una ricetta!!!
Finalmente!!!

Una ricetta semplice ma che piace tanto a tutti, specialmente hai bambini, i Cordon Bleu.
Chi non li ha mai visti nei banchi frigo o surgelati nei supermercati?? Beh io devo ammettere che ogni tanto li ho anche comprati! Quando non sai cosa cucinare e non hai neanche tanta voglia di stare hai fornelli allora li tiro fuori dal freezer e li cucino!!! -_-'
Non sono cattivi ma volete mettere quelli fatti in casa con tanto ripieno dentro?;-) Tanto prosciutto cotto ma sopratutto con tanto formaggio filante dentro???
Però l'idea di dover prendere le fettine di petto di pollo e poi unirle insieme dalla panatura, non mi dava tanta fiducia! Ho sempre pensato che il ripieno sarebbe uscito in cottura. Allora navigando nel web, come sempre, mi sono imbattuta su una ricettina molto invitante.
L'ho subito voluta provare perchè la carne era macinata, me ne sono fatta una bella scorta che ho messo in freezer, così al momento del bisogno le tiro fuori e bye bye Cordon Bleu del supermercato!!!

La ricetta l'ho presa sul sito di Cookraund ed è di Susabis ecco il link: http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=100100

Io ho raddoppiato le dosi, proprio perchè volevo averne una bella scorta. A me ne sono usciti 12, per farli belli tondi ho usato quell'attrezzino (scusate non so come si chiama) che si usa per fare gli hamburger, è di plastica.
Penso che si trovi in qualsiasi supermercato.

N.B
La ricetta è per il bimby, ma si può fare tranquillamente anche senza. Potere tritare la carne nel robot o tritacarne oppure comprarla già macinata. Poi si procede come scritto sotto.

Ecco gli ingredienti:
(metto la dose per farne circa 6)

• 100g parmigiano
• 500g petto di pollo o tacchino (io ho usato tacchino)
• 1 uovo (per la dose doppia, sempre 1 uovo)
• 1 cucchiaio farina
• 1 cucchiaino sale
• fette di prosciutto cotto q.b
• sottilette q.b (io ho messo sia la sottiletta che il galbanino a fette)
• 2 uova per la panatura
• pangrattato q.b

Tagliare a cubetti il pollo o tacchino crudo e tritarlo nel bimby 20" vel 4. Aggiungere il parmigiano grattugiato, l'uovo, la farina e il sale.

Frullare 20" vel. 4

L'impasto sarà di consistenza piuttosto soda.

Formare delle fettine (io come dicevo ho usato l'attrezzino), adagiare sopra il p.cotto e la sottiletta e richiudere con un altra fetta di carne, cercando di chiudere bene i bordi.

Passarli nelle uova leggermente sbattuti e poi nel pangrattato (io ho fatto una doppia impanatura).

Spennellare la carta forno, messa su una teglia, con dell'olio evo e anche la superficie del Cordon bleu.

Cuocere in forno caldo a 180°C per 20-25 min.

Potete anche friggerli, io ho optato per un metodo più salutare!

Le miei impressioni?? Sono molto buoni e di sapore assomigliano tantissimo a quelli comprati! Quando li rifarò voglio provare a non mettere né uova né farina. Credo che l'impasto resterà comunque compatto, come quando faccio gli hamburger con la carne macinata.

Comunque davvero buonissimi!!! Bella idea!!!

Alla prossima, ciaooo!!!! ^_^

La befana.....!!!!

Allora ragazze siete tutte pronte???

Vi siete riposate oggi pomeriggio??? Stasera sarà una nottata lunga!!!

Ci vediamo in volooo!!! ;-)

Per quanto riguarda qualche nuova ricettina, beh al momento sono un po' in pausa!!! Ma prestissimo cercherò di postare qualcosa di nuovo!!!
Voi, vedo dai vostri blog, avete iniziato il 2012 con tantissime ricette super golose!!!
Io la sto prendendo con calma ma non vi preoccupate arrivo anche ioooo!!! Non mi mollate! :-(

AUGURI A TUTTE PER STASERAAAA!!!

Alla prossima!!!